「プロテオグリカン」は糖とタンパク質の複合体です。
関節の構成成分のうち水分を除くと、約75％が「Ⅱ型コラーゲン」、15％が「プロテオグリカン」で、この2つの成分で約90％を占めます。
「プロテオグリカン」は、私たちの皮膚においてはコラーゲンやヒアルロン酸の間に存在し、高い保水性と柔軟性で肌にうるおいやハリをもたらす効果があるほか、近年では変形性関節症の緩和や生活習慣病の予防・改善などに多くの期待が寄せられています。
ただ、この2つの成分は抽出工程の「熱」などですぐ変性してしまうため、変性していない「非変性」のまま取り出すことが困難でした。
現在は、鮭の鼻軟骨より高純度のプロテオグリカンを精製する方法が確立され、美容成分などとして活用されています。
プロテオグリカンを配合したサプリメントのなかには、残念ながら成分が十分に含まれていないなど粗悪品もあるようですので、以下の点に注意して選ぶことが大切です。
- 天然素材でできたもの
- 熱処理されていないもの(非変性)
- なるべく製造年月日が最近のもの
- 他の美容成分や栄養素などとの配合バランス
- 添加物含有量の少ないもの
サプリメントは、栄養の吸収が活発になっている食後30分以内に摂取するのがおすすめです。
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