昔から、「お茶を飲むとほっとする」と言われますが、この「ほっとする」作用は、緑茶に含まれるアミノ酸の一種「L-テアニン」によるものであることがヒト試験で確認されています。 睡眠の改善効果を持つことが知られている単一の食材・・・

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